Martoccia Brunello Di Montalcino 2015 kopen?

Brunello di Montalcino is zeker een van de meest bekende en gekoesterde wijnen ter wereld. Het is een rode wijn van buitengewone elegantie en concentratie verkregen door een lang rijpingsproces. Het heeft een volle en etherische geur met hints van wilde bessen, zwarte kers en vanille.

100% Sangiovese welke van 20 september tot 15 oktober wordt geoogst. De druiven worden gesneden en geperst, waarna het fermentatieproces plaatsvindt. De druiven schillen en de mostfermentatie duurt ongeveer 20 dagen. Nadat de wijn is afgeladen, wordt deze opgeslagen in containers in getemperde kamers om de malolactische gisting te bevorderen. 

Rijping: tot 36 maanden, een deel in Slavonische eikenhouten vaten en een deel in Franse eikenhouten barrique. Flesrijping : tot 6 maanden voor verkoop van de wijn op de markt.

Helder robijnrood, neigt naar granaat bij veroudering. Boeketten van kersen, pruimen en kruiden. Volle, levendige zuren met aroma’s van rood fruit. Frisse en lange afdronk. Potentiële wijn voor lange veroudering.

Ideaal bij gegrild of gestoofd rood vlees, wild, gekruide kazen. Serveer op 18°C.

 

Martoccia Brunello Di Montalcino 2015 kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Azienda Agricola Martoccia

Normale prijs (elders) : 80.00 Euro
Actieprijs vandaag : 80.00 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Martoccia Brunello Di Montalcino 2015

Naar aanbieder

Martoccia Toscana LUCA Red kopen?

Martoccia IGT Toscana Rosso Luca is gemaakt van 100% Sangiovese. De druiven worden geoogst van eind september tot begin oktober.

De druiven worden gesneden en geperst, waarna het fermentatieproces plaatsvindt. De druiven schillen en de mostfermentatie duurt ongeveer 20 dagen. Nadat de wijn is afgeladen, wordt deze opgeslagen in containers in getemperde kamers om de malolactische gisting te bevorderen.

16 maanden gerijpt een deel in Slavonische eikenhouten vaten en een deel in Franse eikenhouten barrique. Tot 8 maanden flesrijping voordat de wijn wordt verkocht. 

Schoon robijnrood. Diep aroma met mooie zuren. Medium bodied en gestructureerd. Serveer op 18°C.

Ideaal bij rood vlees, maar ook gemakkelijk te combineren met kaas of pasta.

 

Martoccia Toscana LUCA Red kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Azienda Agricola Martoccia

Normale prijs (elders) : 26.95 Euro
Actieprijs vandaag : 26.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Martoccia Toscana LUCA Red

Naar aanbieder

Martoccia Brunello di Montalcino Riserva kopen?

Brunello di Montalcino is zeker een van de meest bekende en gekoesterde wijnen ter wereld. Het is een rode wijn van buitengewone elegantie en concentratie verkregen door een lang rijpingsproces. Het heeft een volle en etherische geur met hints van wilde bessen, zwarte kers en vanille. 

Verscheidenheid van de druiven: 100% Sangiovese – beperkte hoeveelheid – alleen geproduceerd in de beste jaargangen. Oogstperiode in de eerste helft van oktober. De druiven worden gesneden en geperst, waarna het fermentatieproces plaatsvindt. De druiven schillen en de mostfermentatie duurt ongeveer 20 dagen. Nadat de wijn is afgeladen, wordt deze opgeslagen in containers in getemperde kamers om de malolactische gisting te bevorderen.

Rijping: tot 42 maanden, een deel in Slavonische eikenhouten vaten en een deel in Franse eikenhouten barrique.

Diep robijnrood, neigend naar granaat. Complex en intens aroma van kersen, frambozen, zoethout en balsem. Vol, met evenwichtige tannines en mooie zuren met een lange afdronk van rijp fruit en kruiden.

Ideaal bij langgekruide kazen, rood vlees zowel gegrild als gestoofd, wild, wild zwijn, pittige schotel van rund- en varkensvlees. Serveer op 18°/20 °C

Martoccia Brunello di Montalcino Riserva kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Azienda Agricola Martoccia

Normale prijs (elders) : 79.95 Euro
Actieprijs vandaag : 79.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Martoccia Brunello di Montalcino Riserva

Naar aanbieder

Martoccia Chianti kopen?

Deze Chianti is een blend van 80% Sangiovese, 10% Canaiolo en 10% Mammolo. Oogstperiode: half september. De fermentatie in roestvrijstalen tanks van 100 hl; ca. 15 dagen maceratie bij een gecontroleerde temperatuur van 30°C. Rijping op fles: tot 3 maanden.

Schoon robijnrood. Intens aroma, met de typische subtiele geur van violet en aroma’s van rode bessen. De smaak is levendig en fris, met een aangename fruitige afdronk.

Ideaal als aperitief, bij vleeswaren, pasta met tomaten en vleessauzen, wit vlees en verse kaas, salades en gegrilde groenten.

Martoccia Chianti kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Azienda Agricola Martoccia

Normale prijs (elders) : 11.95 Euro
Actieprijs vandaag : 11.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Martoccia Chianti

Naar aanbieder

Martoccia Rosso di Montalcino kopen?

Rosso di Montalcino, dat lang werd beschouwd als het kleine broertje van Brunello, is in feite een wijn van grote onderscheiding en diepte waar de onderscheidende fruitige zwarte kers en wilde bessen zich verenigen met lichte sensaties van vanille en kruiden.

100% Sangiovese, geoogst van 20 september tot 10 oktober. De druiven worden gesneden en geperst, waarna het fermentatieproces plaatsvindt. De druiven schillen en de mostfermentatie duurt ongeveer 20 dagen. Nadat de wijn is afgeladen, wordt deze opgeslagen in containers in getemperde kamers om de malolactische gisting te bevorderen.

Rijping: tot 9 maanden, een deel in Slavonische eikenhouten vaten en een deel in Franse eikenhouten barrique. Daarna flesrijping tot 4 maanden voor verkoop van de wijn op de markt.

Schoon robijnrood. Diep bloemig aroma met hints van kruiden en munt. Medium tot volle body, met mooie zuren en evenwichtige tannines.

Voorgerechten met vleessauzen, gegrilde gerechten, gebraad en kazen van gemiddelde leeftijd halen het beste naar boven in zijn diepe en uitgebalanceerde smaak.

Martoccia Rosso di Montalcino kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Azienda Agricola Martoccia

Normale prijs (elders) : 17.95 Euro
Actieprijs vandaag : 17.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Martoccia Rosso di Montalcino

Naar aanbieder

Martoccia Brunello Di Montalcino 2017 kopen?

Brunello di Montalcino is zeker een van de meest bekende en gekoesterde wijnen ter wereld. Het is een rode wijn van buitengewone elegantie en concentratie verkregen door een lang rijpingsproces. Het heeft een volle en etherische geur met hints van wilde bessen, zwarte kers en vanille.

100% Sangiovese welke van 20 september tot 15 oktober wordt geoogst. De druiven worden gesneden en geperst, waarna het fermentatieproces plaatsvindt. De druiven schillen en de mostfermentatie duurt ongeveer 20 dagen. Nadat de wijn is afgeladen, wordt deze opgeslagen in containers in getemperde kamers om de malolactische gisting te bevorderen. 

Rijping: tot 36 maanden, een deel in Slavonische eikenhouten vaten en een deel in Franse eikenhouten barrique. Flesrijping : tot 6 maanden voor verkoop van de wijn op de markt.

Helder robijnrood, neigt naar granaat bij veroudering. Boeketten van kersen, pruimen en kruiden. Volle, levendige zuren met aroma’s van rood fruit. Frisse en lange afdronk. Potentiële wijn voor lange veroudering.

Ideaal bij gegrild of gestoofd rood vlees, wild, gekruide kazen. Serveer op 18°C.

Martoccia Brunello Di Montalcino 2017 kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Azienda Agricola Martoccia

Normale prijs (elders) : 39.95 Euro
Actieprijs vandaag : 39.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Martoccia Brunello Di Montalcino 2017

Naar aanbieder

Zenato Ripassa 3 LTR. kopen?

De Ripassa is het kleine broertje van het vlaggenschip van de streek, de Amarone. Men bedacht dit concept toen door de grote vraag naar Amarone de prijzen van deze wijn de pan uit rezen. Amarone krijgt zijn enorme concentratie door de druiven te laten indrogen. Voor Ripassa gebruikt men een deel van deze most en een deel vers geoogste ‘gewone’ Valpolicella, dit laat men dan samen opnieuw vergisten waarna de wijn nog 18 tot 24 maanden op houten vaten verder rijpt.  De wijn is een blend van ongeveer 85% Corvina, 10% Rondinella en 5% Oseleta. 

Een mooie, diepe robijnrode kleur en een intense en elegante neus van pruimen, mokka, gekonfijte vijgen, zoete specerijen en een vleugje cacao. Mooie balans en fluweelzacht met een mooie structuur. Een verbluffend lekker glas! 

Zenato Ripassa 3 LTR. kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Zenato

Normale prijs (elders) : 100.98 Euro
Actieprijs vandaag : 100.98 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Zenato Ripassa 3 LTR.

Naar aanbieder

Martoccia Toscana Red kopen?

Martoccia IGT Toscana Rosso Luca is gemaakt van 100% Sangiovese. De druiven worden geoogst van eind september tot begin oktober.

De druiven worden gesneden en geperst, waarna het fermentatieproces plaatsvindt. De druiven schillen en de mostfermentatie duurt ongeveer 20 dagen. Nadat de wijn is afgeladen, wordt deze opgeslagen in containers in getemperde kamers om de malolactische gisting te bevorderen.

16 maanden gerijpt een deel in Slavonische eikenhouten vaten en een deel in Franse eikenhouten barrique. Tot 8 maanden flesrijping voordat de wijn wordt verkocht. 

Schoon robijnrood. Diep aroma met mooie zuren. Medium bodied en gestructureerd. Serveer op 18°C.

Ideaal bij rood vlees, maar ook gemakkelijk te combineren met kaas of pasta.

 

Martoccia Toscana Red kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Azienda Agricola Martoccia

Normale prijs (elders) : 24.00 Euro
Actieprijs vandaag : 24.00 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Martoccia Toscana Red

Naar aanbieder

Martoccia Toscana Sangiovese kopen?

De Martoccia Toscana Sangiovese is een krachtige rode wijn, van 100% Sangiovese. Oogstperiode eind september begin van oktober, de druiven werden gesneden en geperst, waarna defermentatieproces plaatsvindt. De druif schilt ende mostfermentatie duurt ongeveer 20 dagen. De wijn wordt opgeslagen in containers in getemperde kamers in om de malolactische gisting te helpen.

Met een veroudering tot 16 maanden, een deel in Slavische eikenhouten vaten en een deel in Franse eikenhouten barrique. Met flesrijping tot 8 maanden voor verkoop van de wijn op de markt.

Schoon robijnrood. Diep aroma met mooiezuur. Medium body en gestructureerd. Serveer op 18°C. Ideaal bij rood vlees, maar ook makkelijk te combineren met kaas of pasta.

Martoccia Toscana Sangiovese kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Azienda Agricola Martoccia

Normale prijs (elders) : 8.95 Euro
Actieprijs vandaag : 8.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Martoccia Toscana Sangiovese

Naar aanbieder