Skaramuča Dingač kopen?

De Dingač wijn is het paradepaard van Vina Skaramuča. Dit is de premium wijn waar het wijnhuis beroemd mee is geworden. Dingač is niet zoals mensen denken een druif, het is de beschermde regio op de zuidhellingen van het schiereiland Peljesac. De druiven die daar op de arme grond op de zeer steile hellingen groeien zijn de Plavac Mali druiven. Plavac Mali. Plavac Mali betekent letterlijk ‘Kleine Blauwe’. Het zijn hele kleine druifjes met veel schil en geeft daardoor ruime tannine. De druif is een oerbroertje van de Californische Zinfandel en de Italiaanse Primitivo. In totaal wordt van deze wijn ongeveer 100.000 flessen per jaar gemaakt. Alle druiven worden met de hand geplukt. Tijdens de oogst zijn hier wel 40 tot 50 mensen mee bezig die gezamenlijk slechts acht ton druiven per dag kunnen plukken.

De wijn is helder robijnrood. Hij is uniek door zijn volle en harmonieuze aroma’s. De smaak is geconcentreerd en kruidig met veel donker fruit, krenten en pruimen. De wijn is gebalanceerd met mooie zuren en fijne tannines. De wijn verblijft eerst in RVS tanks en daarna nog12 maanden in eiken vaten.

Dingač past perfect bij gegrild rood vlees met volle sauzen en gerijpte harde kazen.

Skaramuča Dingač kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Vina Skaramuča

Normale prijs (elders) : 24.95 Euro
Actieprijs vandaag : 24.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Skaramuča Dingač

Naar aanbieder

Carić Plovac Ploški kopen?

De naam, Plovac Ploški is afgeleid van de naam van de druivensoort (Plavac Mali) en het woord Plaze, de wijngaard aan zee op de zuidkant van het eiland. De wijn wordt gerijpt in grote traditionele vaten gedurende ten minste twee jaar.

Bijzondere sterrenwijn, geserveerd in het ‘Beste Restaurant van Nederland’, de Librije in Zwolle.

Carić Plovac Ploški kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Vina Carić

Normale prijs (elders) : 22.95 Euro
Actieprijs vandaag : 22.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Carić Plovac Ploški

Naar aanbieder

PZ Svirče Plavac kopen?

Plavac van de wijncoöperatie PZ Svirče van het Kroatische eiland Hvar is geproduceerd uit een enkele druivenvariëteit, de beroemde en belangrijkste druif van Dalmatie: de Plavac Mali (letterlijk: Kleine Blauwe). Lavac Mali produceert rijke, smaakvolle wijnen met een hoog alcoholpercentage (tot 17%) en veel tannines.

Smaken en aroma’s van bramen, donkere kersen, peper en kruiden karakteriseren de wijnen vaak. Plavac past erg goed bij vlees, vis en krab. Ook is gebleken dat deze Plavac een uitermate goede kaaswijn is.

De Plavac van PZ Svirče is niet te sterk of te zwaar, maar nog steeds rijk aan uitzonderlijke Plavac-aroma’s. De wijn weerspiegelt de tijdloze ziel van het eiland, de warme zon en de koele Kroatische Adriatische Zee.

 

PZ Svirče Plavac kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: PZ Svirče

Normale prijs (elders) : 10.95 Euro
Actieprijs vandaag : 10.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van PZ Svirče Plavac

Naar aanbieder

Carić Plavac kopen?

Op het Dalmatische eiland Hvar wordt al wijn gemaakt sinds de oude Grieken er ver voor Christus woonden. De Plavac Mali druif is afkomstig van de Crljenak Kaštelanski en is een ‘oerzusje’ van de Primitivo en de Zinfandel.

Uitspraak: Winá Tsárítsj Pláwàts Málie

Carić Plavac kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Vina Carić

Normale prijs (elders) : 17.25 Euro
Actieprijs vandaag : 17.25 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Carić Plavac

Naar aanbieder

Carić Jubo’v Cuvee kopen?

Jubo’v is een mooie ronde wijn. Het is een unieke smaakbeleving. De wijn is een blend van de inheemse Kroatische druif Plavac Mali (70%) vermengd met 30% Merlot, Shiraz en Cabernet Sauvignon. De Plavac Mali druif staat bekend om rijke tannines. Door deze blend wordt de wijn wat ronder en toegankelijker.

Carić Jubo’v Cuvee kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Vina Carić

Normale prijs (elders) : 17.25 Euro
Actieprijs vandaag : 17.25 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Carić Jubo’v Cuvee

Naar aanbieder