Jean-Max Roger Les Chante-Alouettes Cuvée Pouilly-Fumé kopen?

Dit is een verleidelijke wijn met een explosie van kruisbessen en rijp wit fruit. Past perfect bij zeevruchten, schaal-en schelpdieren. Daarnaast is het ook goed te serveren bij gevogelte en jonge (geiten) kaas.

Jean-Max Roger Les Chante-Alouettes Cuvée Pouilly-Fumé kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Jean-Max Roger

Normale prijs (elders) : 20.95 Euro
Actieprijs vandaag : 20.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Jean-Max Roger Les Chante-Alouettes Cuvée Pouilly-Fumé

Naar aanbieder

Wolfberger Pinot Gris Alsace Signature kopen?

Deze mooie witte wijn wordt gemaakt van Pinot Gris druiven. De druiven worden geoogst op hun optimale rijpheid. Na de alcoholische fermentatie, rijpt de wijn op gist. Het vinificatie proces brengt een medium-droge wijn.
Wolfberger Pinot Gris Signature heeft een goud gele kleur. Deze wijn ontwikkelt een verfijnde neus met hints van amandel en geroosterde noten, en aroma’s van geel fruit. Het palet is elegant en om totale harmonie.

Gaat erg goed gepaard met gerechten die een rijke smaak bevatten, zoals wild, kalfsvlees, varkensvlees, gevogelte en ook goed met kaas of geel fruit gebaseerde desserts. Ook ideaal als aperitief!

Wolfberger Pinot Gris Alsace Signature kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Wolfberger

Normale prijs (elders) : 9.55 Euro
Actieprijs vandaag : 9.55 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Wolfberger Pinot Gris Alsace Signature

Naar aanbieder

Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg kopen?

Deze wijn bestaat 100% uit Riesling.  Deze oude Grand Cru-wijngaard, die stamt uit de Romeinse tijd, heeft een bijzonder complexe bodem die uniek is in de Elzas en perfect is voor de productie van hoogwaardige Riesling. Deze riesling is kurkdroog en het resultaat van oude wijnstokken die op de heuvelachtige terrassen liggen. Deze 50 jaar oude wijngaard ligt aan de noordelijke rand van de stad Andlau. De Kastelberg strekt zich uit over een kleine heuvel en de hellingen zijn naar het zuiden gericht.

De charme van deze Riesling Grand Cru zit hem in de elegantie en het compacte bouquet. Complex. mineralig en met tonen van citroen. De wijn heeft een aangename zuurgraad en een hoog bewaarpotentieel. De wijn kan 20 – 25 jaar bewaard worden.

Deze wijn past goed bij visgerechten, gegrilde kip, kalkoen of ganzenlever. Daarnaast ook een goede begeleider voor stevige geitenkazen.

Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Julien Schaal

Normale prijs (elders) : 17.95 Euro
Actieprijs vandaag : 17.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Julien Schaal Riesling Grand Cru Kastelberg

Naar aanbieder

Domaine du Tariquet Chardonnay Tête de Cuvée kopen?

De Familie Grassa is al geruime tijd bezig mooie wijnen te produceren, maar de oorsprong van de familie ligt bij het maken van Armagnac. Yves Grassa heeft een duidelijk keuze gemaakt door zich te specialisePèren in het maken van witte wijn en Rosé. Onder de naam Domaine du Tariquet zijn er nu 9 witte wijnen beschikbaar bestaande uit wijnen van 1 druivensoort t/m blends van verschillende druivensoorten, van knisperend fris tot honingzoet, daarnaast als uitstapje richting kleur een intens gekleurde “Le Rosé” gemaakt van de Merlot, Syrah en de Tannat druif, bomvol fruit en zeer geschikt bij Tapas, zomerse gerechten of gewoon als aperitief.

De ronde en rijke smaak doet denken aan geroosterd brood met nuances van vanille. Deze wijn heeft jaar langer gerijpt op eikenhouten vaten.

Domaine du Tariquet Chardonnay Tête de Cuvée kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaine du Tariquet

Normale prijs (elders) : 19.95 Euro
Actieprijs vandaag : 19.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Domaine du Tariquet Chardonnay Tête de Cuvée

Naar aanbieder

Julien Schaal Riesling Grand Cru Schoenenbourg kopen?

Schoenenbourg is een van de meest geprezen Grand Crus-wijngaarden van de Elzas, met notities over de wijnen die zelfst teruggaan tot de 16e eeuw. 

De gipsbodems hier produceren Rieslings die diep zijn, rijk met wat rokerige diepte en hints van honing. 

Gelegen ten noorden van Riquewihr, loopt de wijngaard langs de vrij steile zuid- en zuidoostflank van de Schœnenbourg-heuvel, op een hoogte van 265 tot 380 meter.

De druiven, allemaal met de hand geplukt, worden zorgvuldig gesorteerd en gaan voorzichtig naar de pneumatische pers. Lang persen is nodig om het best mogelijke sap te verkrijgen. Na het decanteren bij lage temperatuur begint het sap aan een lange alcoholische gisting (wilde gist) die tot 4 maanden kan duren.

Tonen van citrusvruchten met hints van honing. Een geconcentreerde wijn met lengte.

Past perfect bij gegrilde vis met tomaat en munt. Ook een welkome aanvulling bij smaakvolle geitenkaas.

James Suckling 94pts 

Julien Schaal Riesling Grand Cru Schoenenbourg kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Julien Schaal

Normale prijs (elders) : 17.95 Euro
Actieprijs vandaag : 17.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Julien Schaal Riesling Grand Cru Schoenenbourg

Naar aanbieder

Domaine de la Baume Sauvignon Blanc Les Mariés kopen?

Domaine de La Baume Sauvignon Blanc is een moderne, minerale witte wijn uit de Franse Languedoc. De goudgele kleur met groene reflecties heeft een prachtige diepte met briljante fonkeling. De wijn heeft aroma’s van limoen, roze grapefruit en een hint van asperges. De smaak is intens en mineralig met een zoete frisheid en verrassend lange afdronk. Fris en fruitig met smaken van citrus en een vleugje verbena kruid. De wijn is perfect in balans tussen frisheid en rijpere tonen. 

Domaine de La Baume Sauvignon Blanc is een heerlijk fris aperitief en smaakt erg lekker bij zalm en andere visgerechten, kalfsvlees, kip en geiten- en schapenkaas.

Domaine de la Baume Sauvignon Blanc Les Mariés kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaine De La Baume

Normale prijs (elders) : 9.50 Euro
Actieprijs vandaag : 9.50 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Domaine de la Baume Sauvignon Blanc Les Mariés

Naar aanbieder

Paul Mas Estate Viognier Réserve Single Vineyard kopen?

De allerbeste wijnen van Paul Mas komen van het Estate, met druiven van de eigen wijngaarden, zoals deze Viognier met zijn aromatische, volle stijl. Deze wijn is gemaakt van 100% Viognier en de druiven zijn gedeeltelijk met de hand geplukt en gedeeltelijk ’s nachts machinaal om oxidatie te voorkomen. 15% van de wijn ondergaat een malolactische fermentatie in eikenvaten waar hij 3 maanden veroudert. De andere 85% alleen in RVS.

Intens strogeel, met een rijp parfum van witte perzik, appelbloesem en tropische ananas. In de smaak ook veel perziken, abrikozen en peren, mollig maar met voldoende fraîcheur in de afdronk. Een wijn om gul te drinken en niet te koud te serveren.

Deze wijn is heerlijk bij zeevruchten en visgerechten, curry, wit vlees, blauwe kazen, taarten en fruit desserts.

Paul Mas Estate Viognier Réserve Single Vineyard kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaines Paul Mas

Normale prijs (elders) : 8.95 Euro
Actieprijs vandaag : 8.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Paul Mas Estate Viognier Réserve Single Vineyard

Naar aanbieder

Lamblin & Fils Petit Chablis kopen?

Goudkleurig,  fijne en intense neus met aroma’s van witte bloemen (meidoorn, acacia) en citrusvruchten (citroen, grapefruit) op een minerale achtergrond(vuursteen). En ook geuren van perzik en wit fruit. Evenwichtig, levendig en licht in de mond.

Lekker als aperitief, charcuterie of bij een gerecht met schaaldieren.

Lamblin & Fils Petit Chablis kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk:

Normale prijs (elders) : 19.95 Euro
Actieprijs vandaag : 19.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Lamblin & Fils Petit Chablis

Naar aanbieder

Moillard-Grivot AOP Petit Chablis kopen?

Lichtgele kleur, helder en briljant. Een open neus van wit fruit met een mooie mineraliteit die complexiteit brengt. De mond heeft een goede spanning met een opmerkelijke balans en een citroenachtige en frisse afdronk.

Perfect bij hete oesters, vis in saus, maar ook wit vlees in saus (kalf, gevogelte). Sushi past perfect bij zijn mineraliteit. Geiten-, Blauwe en Comté-kazen.

Moillard-Grivot AOP Petit Chablis kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Moillard-Grivot

Normale prijs (elders) : 17.50 Euro
Actieprijs vandaag : 17.50 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Moillard-Grivot AOP Petit Chablis

Naar aanbieder