Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc kopen?

Een bijzondere witte wijn, ‘figure libre’ genoemd omdat hij breekt met alle conventies. Hij is mooi zacht, rijp en rond, met nectarine, wat honing, ook mooi krachtig en intens, lekkere bitters, sinaasappel, stevigheid, prima lengte ook, smakelijk. Dit is een compositie van vijf druiven: grenache blanc en gris (40%), maccabeu (25%), marsanne (25%) en roussanne (10%). Vrijwel alle druiven zijn afkomstig van wijngaarden in de Roussillon, waar de warme en arme ondergrond zorgt voor wit met veel structuur. Ook de hoogte van de wijngaarden speelt een rol, waardoor hij mooie zuren krijgt.

Zacht, rijp en rond, nectarine, wat honing, ook lekker krachtig en intens, lekkere bitters, sinaasappel, stevigheid, mooie afdronk.

Prachtig en bijzonder als aperitief, mooi bij een stuk tarbot uit de oven of zeebaars in zoutkorst, maar ook fijn bij kipgerechten of een mooie kalfsschnitzel; doet het ook goed bij witschimmelkazen.

 

Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaine Gayda

Normale prijs (elders) : 14.95 Euro
Actieprijs vandaag : 14.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Domaine Gayda Figure Libre Freestyle Blanc

Naar aanbieder

Domaine du Tariquet Côtes de Gascogne Premières Grives kopen?

Duidelijk gastronomische wijn, rijkdom in de geur maar ook frisheid. In de smaak een duidelijk zoetje, nectarine en mango, aangenaam appel, citrus en meloen. De frisheid, elegantie en mooie zuren maken deze wijn helemaal af.

Heerlijk op zichzelf, vanwege zijn intense fruitigheid, maar juist vanwege dat karakter past deze wijn ook uitstekend bij een verse fruitsalade of bij desserts op basis van wit en rood fruit. Fransen zouden deze wijn ook serveren bij foie gras, wit vlees of harde kazen, al dan niet met wat noten en abrikozen.

Domaine du Tariquet Côtes de Gascogne Premières Grives kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Domaine du Tariquet

Normale prijs (elders) : 14.95 Euro
Actieprijs vandaag : 14.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Domaine du Tariquet Côtes de Gascogne Premières Grives

Naar aanbieder

Michel Lynch Classic AOC Bordeaux White kopen?

Met zijn lichtgouden kleur en groene glans geeft Michel Lynch Réserve Blanc een neus van sappige bloemen, witte perziken en kweepeer. Zijn zalvende gehemelte met tonen van tropisch fruit en melkkaramel verwoordt de complexiteit en rijkdom van Graves. De Sauvignon schenkt het met zijn frisheid en de Semillon met zijn rondheid en fluweelzachte gladheid. Bij 12 ° C gaat Michel Lynch Réserve Blanc perfect samen met asperges en mousselinesaus, zeevruchten, lever quenelles, gegrilde elft met zuring of een krokant gerookte kaasfondue.

Michel Lynch Classic AOC Bordeaux White kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: J.M. Cazes

Normale prijs (elders) : 10.95 Euro
Actieprijs vandaag : 10.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Michel Lynch Classic AOC Bordeaux White

Naar aanbieder

Heim Impérial Gewurztraminer kopen?

Goudgeel gekleurde Gewurztraminer. Een klassieker met aromatisch geuren en smaken van lychees, rijp tropisch fruit, rozenblaadjes en kruiden. Vol, rond en fruitig van smaak. Met een frisheid die de wijn mooi in balans brengt.

Vanwege zijn aromatische karakter is het een ultieme wijn om bij te eten. Dit soort Gewurztraminers drink je klassiek bij Aziatische gerechten (met fruit, kruiden en pepers) of bij sterke kazen zoals Munster en Roquefort.

Past goed bij: Aziatische gerechten, uitgesproken kazen.

Heim Impérial Gewurztraminer kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Bestheim

Normale prijs (elders) : 11.25 Euro
Actieprijs vandaag : 11.25 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Heim Impérial Gewurztraminer

Naar aanbieder

Nuiton-Beaunoy Meursault kopen?

Deze wijn heeft een goudgele kleur met een zilveren randje. De neus is complex, met tonen van witte perziken, hout, vanille en lindebloesem. De aanzet is krachtig, maar elegant. Het mondgevoel is sappig, met een goede zuurbalans en een krachtige afdronk.

Nuiton-Beaunoy Meursault kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Nuiton-Beaunoy

Normale prijs (elders) : 44.95 Euro
Actieprijs vandaag : 44.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Nuiton-Beaunoy Meursault

Naar aanbieder

LaCheteau Sauvignon Touraine kopen?

Fris en levendig Sauvignon Blanc uit de Loire. Met een lichte kleur en groengele geuren en smaken van gras, citrus, appel en kruisbessen. Iets stuivend, iets tropisch, droog en heerlijk doordrinkbaar. Kenmerkend Sauvignon!

Een allrounder. Door zijn iets tropische karakter is dit een toegankelijke wijn. Handig dus voor momenten waarop wijndrinkers met verschillende smaken aanwezig zijn. Een feest, huwelijk, familieweekend, evenement, noem het maar op. Serveer er gerust hapjes bij.

Past goed bij: zeevruchten, sushi, salades. 

International Wine Challenge, 2018 – Commended (2017).

LaCheteau Sauvignon Touraine kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: LaCheteau

Normale prijs (elders) : 7.95 Euro
Actieprijs vandaag : 7.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van LaCheteau Sauvignon Touraine

Naar aanbieder

LaCheteau Sancerre kopen?

Een elegante Sancerre. Heldergeel van kleur en met een verrassende, expressieve geur van kruisbessen, vers gemaaid gras, lindebloesem en wat citrus- en steenfruit. De smaak is zacht, evenwichtig met wederom veel fruit. Met de fijne mineralen die zo typisch zijn voor Sancerre, en met iets vuursteen en zachte zuren. Een pareltje uit de Loire!

Om optimaal van deze Sancerre te genieten, drink je hem puur. Dat neemt niet weg dat hij ook heerlijk is bij bepaalde gerechten. Een klassieke combinatie is met het geitenkaasje Crottin de Chavignol. Onweerstaanbaar. Alternatieven zijn: gebakken witte vis, oesters, gerookte zalm en lichtere gerechten met verse groene kruiden. 

Past goed bij: geitenkaas, vis, oesters, zalm.

LaCheteau Sancerre kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: LaCheteau

Normale prijs (elders) : 25.50 Euro
Actieprijs vandaag : 25.50 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van LaCheteau Sancerre

Naar aanbieder

Dominique Pabiot Cuvée Plaisir kopen?

Een eersteklas Pouilly-Fumé. Met finesse en complexiteit. De wijn heeft een aromatische geur waarin  bloemen en fruit voorop lopen. Direct herkenbaar Sauvignon Blanc. De smaak is rijp en krachtig, met fijne zuren en de wijn heeft een mooie aanhoudende lengte.

Deze wijn drink je zo, als aperitief. Ook is het een fantastische wijn om bij een lunch of een lichter diner te schenken. Heerlijk bij gerechten als aspergerisotto, klassieke witte asperges met botersaus, gamba’s van de grill, pasta met linzen en spinazie, kip-tandoori, maar ook bij gerechten met verse groene kruiden als peterselie, basilicum of munt.

Past goed bij: geitenkaas, asperges, zalm, linzen, spinazie, verse kruiden, schaaldieren.

Le Guide Hachette des Vins, 2017 – ‘Vin cité’ (2015).

Dominique Pabiot Cuvée Plaisir kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Dominique Pabiot

Normale prijs (elders) : 17.95 Euro
Actieprijs vandaag : 17.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Dominique Pabiot Cuvée Plaisir

Naar aanbieder

Jean-Max Roger Les Chante-Alouettes Cuvée Pouilly-Fumé kopen?

Het domein, dat is gevestigd in Sancerre, maakt één Pouilly-Fumé, deze Chante-Alouettes. Het bedrijf beschikt niet over wijngaarden in Pouilly-Fumé. Er wordt wijn of druivenmost gekocht van lokale producenten , waarmee J.M. Roger al meer dan 20 jaar werkt. De wijn is afkomstig van verschillende terroirs: zand- en vuursteenhoudende klei en kalkhoudende leem. Door het blenden van de wijnen van deze twee verschillende ondergrond krijgt deze cuvée zijn bijzondere intensiteit en aromatische rijkdom. Ondergronden met wat vuursteen geven de wijn die typische geur van rokerigheid en vuursteen waarom deze streek bekend is.

Rond en verleidelijk, kruisbessen, rijp wit fruit, heel zuiver en fris, open, goede zuren, levendig en opwekkend, mooie lengte, lekkere stevigheid, aantrekkelijk.

Heerlijk te schenken als aperitief. Maar ook bij zeevruchten, schaal- en schelpdieren perfect op zijn plek. Daarnaast ook goed in te zetten bij licht gevogelte en harde jonge (geiten)kazen.

 

Jean-Max Roger Les Chante-Alouettes Cuvée Pouilly-Fumé kopen?

Levertijd: in 1 dag(en) in huis
Merk: Jean-Max Roger

Normale prijs (elders) : 21.95 Euro
Actieprijs vandaag : 21.95 Euro

Meer informatie >> Naar aanbieder van Jean-Max Roger Les Chante-Alouettes Cuvée Pouilly-Fumé

Naar aanbieder